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丸松中国工場でスライスしたザーサイの風味とうま味を損なわずにバランスよく味付けしました。

中国四川省の芥子菜で、塩・唐辛子などの香辛料を加えて甕に漬け込み、熟成させたピリ辛い漬物です。

中華料理の前菜、炒め物、お粥の薬味、スープの具材などに幅広く使います。

品名：味付けザーサイ 原材料名：ザーサイ、ごま油、砂糖、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、香辛料／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦を含む） 内容量：1kg 原産国：中国産

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